Panificazione Avanzata pomeridiano
Impariamo ad utilizzare il lievito naturale nei vari impasti e conosciamo l’autolisi
Docente: Luca Franceschi
Data: 25 novembre e 2 dicembre dalla ore 14.30 alle ore 17.30
Costo: pacchetto di 2 lezioni € 120,00 (lezione singola € 80,00)